LES PRODUITS DE FÊTES DU CHEF ÉTOILÉ LAURENT DECONINCK EN CLIC & COLLECT

Forge Cellar | Finger Lakes | 2015

Forge Cellar | Finger Lakes | 2015

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Dans les shale de nos côteaux, le pinot a de merveilleux arômes de camphre, d’épices du souk, de fraise mûre et de réglisse. Il a un équilibre et une délicatesse qui se fondent dans une rondeur naturelle. Les excellentes maturités physiologiques observées chaque année nous permettent de travailler avec une bonne proportion de vendanges entières, indispensables pour apporter la fraicheur et le relief.